İstanbul Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı Halk Ekmek A.Ş., halk ekmeği fiyatlarına yeni bir zam uyguladı. 4 Mayıs 2026 itibarıyla, normal ve kepekli ekmeklerin fiyatı yüzde 25 oranında artırılarak 10 liradan 12,5 liraya yükseltildi. Bu zam, halk ekmeğinin fiyatlarının güncellenmesine yönelik alınan son kararlar arasında yer alıyor.
Öte yandan, İstanbul Fırıncılar Odası da daha önce, 1 Nisan 2026 tarihinde ekmek fiyatlarına yüzde 16 oranında bir artış yapmıştı. Bu zamla birlikte 200 gram ekmeğin fiyatı 17,5 lira, 1000 gram ekmeğin fiyatı ise 87,5 lira olarak belirlenmişti. Ekmek fiyatlarındaki bu artış, şehirdeki gıda maliyetleri üzerindeki etkileriyle gündemde kalmaya devam ediyor. (AA)