Erciyes Üniversitesi’nde Bardak Taştı: Nöbetçi Personele “Doyumluk Değil Tadımlık” Yemek! • Sağlık Haberi

Kayseri Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesinde Nöbetçi Personelin İsyanı: ‘Yetersiz Yemekler!’

Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi’nde görev yapan sağlık çalışanları, akşam nöbetlerinde servis edilen yemeklerin yetersizliğine ve niteliksizliğine isyan etti. Sosyal medyada paylaşılan yemek fotoğrafı, gece boyu hayat kurtarmak için çabalayan personele verilen “beslenme” standardının ne kadar düşük olduğunu gözler önüne serdi. Hastanede nöbet tutan personelin en temel hakkı olan beslenme konusu, Erciyes Üniversitesi’nde büyük tartışmalara yol açtı.

24 saat kesintisiz hizmet verilen, acil servislerin ve yoğun bakımların sürekli çalıştığı bir kurumda, personelin önüne konulan tabldot tepsisi, “Doymak mümkün değil” yorumlarına neden oldu. Fotoğrafta, köpük tabakta sunulan menünün hayli yetersiz olduğu görülüyor. Ana yemek olarak az miktarda, sulu ve etsiz bir patates yemeği sunulmuş. Yanında sadece bir adet paketli ekmek ve küçük bir paket kakao kaplamalı helva bulunuyor. Protein içeren bir besin ise menüde yer almıyor.

Erciyes Üniversitesi’ndeki bu beslenme sistemi, sağlık çalışanlarının ihtiyaçlarına uygun olmaktan çok uzak. Uzman diyetisyenlerin önerdiği nöbet menüsü ile karşılaştırıldığında görülüyor ki, sunulan yemekler dengesiz ve yetersiz. Sağlıkhaberi.net olarak tavsiyemiz, sağlık çalışanlarına besleyici ve doyurucu menüler sunulması yönünde olacaktır. Çünkü aç sağlıkçı çalışamaz!

Üniversite yönetiminin, personeline insan onuruna yakışır bir şekilde besleyici ve doyurucu yemekler sunması gerektiğini hatırlatmakta fayda var. Sağlık çalışanlarına “helva” değil, “kıymet” verilmelidir.